Cà chua bi hữu cơ Đà Lạt

Về sản phẩm

Cà chua bi của Mộc Điền được hái khi đã đỏ trên cây chứ không hái xanh rồi ủ chín, nên thịt chắc, nhiều nước và ngọt rõ, có hậu chua nhẹ. Trái nhỏ cỡ đầu ngón tay cái, vỏ mỏng, trẻ con hay bốc ăn như kẹo. Hộp nào cũng lẫn vài trái chín đậm và vài trái hồng, vì là hàng hái thật trên cây.

Nơi trồng

Cà chua trồng trong nhà kính ở Lạc Dương, Lâm Đồng, tưới nhỏ giọt bằng nước ao lắng và bón phân cá ủ. Nông trại thả ong vò vẽ bản địa để thụ phấn và dùng bẫy dính vàng bắt ruồi đục trái thay cho thuốc.

Cách chế biến

Rửa rồi ăn ngay là ngon nhất. Bổ đôi, trộn với dầu ô liu, muối, húng quế cho món salad năm phút. Áp chảo cà chua với tỏi đến khi vỡ vỏ, đổ trứng vào và đảo nhẹ là có bữa sáng nhanh.

Bảo quản

Cà chua để ngoài, nơi mát và tránh nắng, giữ được ba đến bốn ngày; cho vào tủ lạnh sẽ mất mùi thơm. Trái chín quá thì nấu sốt.

Thông tin sản phẩm

Loại rau: Quả, Rau ăn sống

Vùng trồng: Lạc Dương, Lâm Đồng

Chứng nhận: Hữu cơ USDA

Thu hoạch: Hái chín cây

Bảo quản: Nhiệt độ phòng 3–4 ngày

Quy cách: Hộp giấy bìa

Quy cách bán: 300 g hoặc 500 g

Rửa sạch dưới vòi nước chảy trước khi dùng. Sản phẩm là thực phẩm, không thay thế thuốc hay chỉ định của bác sĩ. Đơn từ 400.000đ được miễn phí giao hàng.