Đậu đen xanh lòng hữu cơ

Về sản phẩm

Đậu đen xanh lòng có vỏ đen bóng và ruột màu xanh ngọc khi cắn đôi, khác với đậu đen thường ruột trắng. Đây là loại người xưa dùng rang lên nấu nước uống giải nhiệt. Nấu chè thì hạt bở, giữ được hình và nước chè có màu tím đen đẹp.

Nơi trồng

Đậu trồng ở Ninh Sơn, Ninh Thuận, vùng khô nắng nên hạt chắc và ít sâu mọt. Ruộng dùng phân dê ủ, tưới nước hồ chứa, và nông dân luân canh với hành tím để đất nghỉ.

Cách chế biến

Nước đậu đen rang: rang đậu trên chảo khô đến khi vỏ nứt và thơm, đun với một lít nước khoảng hai mươi phút. Chè đậu đen: ngâm đậu bốn tiếng, ninh mềm rồi thêm đường. Xôi đậu đen nấu với nếp cái hoa vàng cũng rất hợp.

Bảo quản

Hũ kín, nơi khô mát, dùng trong một năm.

Thông tin sản phẩm

Loại hạt: Đậu, Nấu chè

Vùng trồng: Ninh Sơn, Ninh Thuận

Chứng nhận: Hữu cơ PGS Việt Nam

Cách chế biến: Phơi khô, sàng tay

Bảo quản: Hũ kín, dùng trong 12 tháng

Quy cách: Túi kraft có zip

Quy cách bán: 500 g hoặc 1 kg

Rửa sạch dưới vòi nước chảy trước khi dùng. Sản phẩm là thực phẩm, không thay thế thuốc hay chỉ định của bác sĩ. Đơn từ 400.000đ được miễn phí giao hàng.

Giá giảm áp dụng cho tới khi hết lượng hàng khuyến mãi.