Hạt điều rang muối hữu cơ Bình Phước

Về sản phẩm

Hạt điều của Mộc Điền là loại A cồ, khoảng 320 hạt một ký, rang bằng lò củi rồi giữ nguyên lớp vỏ lụa nâu. Lớp vỏ lụa có vị chát nhẹ và thơm khói, làm hạt béo mà không ngấy. Muối chỉ phun một lớp nước muối hột thật mỏng, ăn vẫn thấy rõ vị ngọt của hạt.

Nơi trồng

Điều trồng ở Bù Gia Mập, Bình Phước, trong rẫy của các hộ đồng bào S'tiêng thuộc dự án điều hữu cơ. Rẫy không phun thuốc, trái được để rụng tự nhiên rồi nhặt hạt. Hạt được rang và tách vỏ ở xưởng nhỏ trong xã, đóng hũ ngay khi nguội.

Cách chế biến

Ăn trực tiếp như món vặt, mỗi ngày một nắm nhỏ khoảng ba mươi gam. Rắc hạt điều giã dập lên salad kale hay gỏi bưởi. Ngâm hạt điều qua đêm rồi xay với nước là có sữa hạt điều béo mịn.

Bảo quản

Đậy kín nắp hũ sau mỗi lần dùng để hạt không bị ỉu. Nơi khô mát, dùng trong ba tháng sau khi mở. Thời tiết nồm ẩm thì cho hũ vào ngăn mát.

Thông tin sản phẩm

Loại hạt: Hạt dinh dưỡng, Ăn vặt

Vùng trồng: Bù Gia Mập, Bình Phước

Chứng nhận: Hữu cơ USDA

Cách chế biến: Rang củi, còn vỏ lụa, muối nhẹ

Bảo quản: Hũ kín, dùng trong 3 tháng

Quy cách: Hũ thuỷ tinh hoặc túi kraft có zip

Quy cách bán: 250 g hoặc 500 g

Rửa sạch dưới vòi nước chảy trước khi dùng. Sản phẩm là thực phẩm, không thay thế thuốc hay chỉ định của bác sĩ. Đơn từ 400.000đ được miễn phí giao hàng.

Giá giảm áp dụng cho tới khi hết lượng hàng khuyến mãi.