Gạo ST25 hữu cơ Sóc Trăng

Về sản phẩm

ST25 là giống lúa của kỹ sư Hồ Quang Cua và các cộng sự ở Sóc Trăng, từng được chấm là gạo ngon nhất thế giới. Gạo của Mộc Điền là ST25 trồng hữu cơ trên ruộng lúa – tôm: mùa khô nuôi tôm, mùa mưa trồng một vụ lúa, đất được rửa mặn tự nhiên nên không cần phân hoá học. Hạt dài, trong, cơm dẻo mềm, thơm mùi lá dứa nhẹ và để nguội vẫn không cứng.

Nơi trồng

Lúa trồng ở huyện Mỹ Xuyên, Sóc Trăng, trong hợp tác xã có chứng nhận hữu cơ cho toàn bộ cánh đồng. Mỗi năm chỉ một vụ, gặt tay vào tháng mười hai, phơi trên sân gạch rồi xay xát dần theo đơn để gạo luôn mới. Ngày xay được in trên túi.

Cách chế biến

Vo nhẹ một lần, đừng chà mạnh vì sẽ mất lớp cám thơm. Gạo mới nên nấu ít nước hơn gạo thường: một chén gạo khoảng một chén nước. Để cơm chín rồi ủ thêm mười phút trước khi xới. Cơm nguội ST25 chiên trứng rất tơi và thơm.

Bảo quản

Đổ gạo vào thùng kín, để nơi khô ráo và thoáng mát. Dùng ngon nhất trong ba tháng kể từ ngày xay. Bỏ vài tép tỏi khô hoặc lá chanh khô vào thùng giúp hạn chế mọt.

Thông tin sản phẩm

Loại hạt: Gạo trắng, Gạo dẻo

Vùng trồng: Mỹ Xuyên, Sóc Trăng

Chứng nhận: Hữu cơ USDA, Hữu cơ EU

Mùa vụ: Một vụ mỗi năm, gặt tháng 12

Bảo quản: Thùng kín, dùng trong 3 tháng

Quy cách: Túi hút chân không, in ngày xay

Quy cách bán: 2 kg hoặc 5 kg

Rửa sạch dưới vòi nước chảy trước khi dùng. Sản phẩm là thực phẩm, không thay thế thuốc hay chỉ định của bác sĩ. Đơn từ 400.000đ được miễn phí giao hàng.

Giá giảm áp dụng cho tới khi hết lượng hàng khuyến mãi.